DM ou diabète sucré est caractérisé comme une carence en insuline, ce qui entraîne des changements dans presque toutes les zones du corps. Le diabète est un trouble endocrinien le plus fréquent de l'enfance.
Les enfants atteints de diabète exigent la même alimentation que les enfants non diabétiques, sauf qu'ils doivent éliminer le sucre concentré de leur régime alimentaire. Les sucres peuvent prendre la forme de pain blanc, des beignets, des gâteaux, des biscuits, etc
La ration alimentaire dépend d'une alimentation équilibrée des groupes alimentaires de base: lait, viande, légumes, matières grasses, fruits et céréales. Il existe des associations qui ont la configuration d'un système d'échange ou d'un système de points. Le système de points est basée sur les calories, la quantité et le volume de nourriture pondérées tout au long de la journée. En suivant un système de points ou d'un système de change en ce qui permettra la journée à la cohérence de jour nécessaire pour le diabète et pour assurer le bon équilibre de glucides, de protéines et de matières grasses.
Si votre enfant est sur l'insuline le moment des repas et des collations doit être mangé à la même heure chaque jour et le total des calories et de nutriments devrait être d'environ le même chaque jour. Les calories autorisés chaque jour sont également en fonction du niveau de l'enfant de l'activité ou de la nourriture supplémentaire est nécessaire pour l'activité supplémentaire.
Fibre devrait également être ajouté à l'alimentation de chaque jour, car cela aide à la digestion, l'absorption et le métabolisme des nutriments qui sont consommés par jour.
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